Servicios de análisis a  la comunidad universitaria

 

Tipo de análisis
1 Nitrógeno y Proteínas
2 Hierro, Fosforo, Azucares reductores y totales
3 Extracción de grasas, Cuantificación de fibra
4 Cenizas en alimentos
5 Humedad en alimentos
6 Extracción de solventes
7 Medición de pH
8 Medición de solidos solubles
9 Índice de Color
10 Acides total, Cloruros, Índice de yodo, Peróxidos.
11 Recuento de bacterias mesófilas aerobias
12 Recuento de enterobacterias.
13 Recuento de coliformes totales.
14 Recuento de Escherichia coli.
15 Recuento de staphylococcus aureus
16 Recuento de mohos y levaduras y detección de Salmonella sp.
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