Módulo de Procesamiento de Pescado

Siguiendo la misión y visión de la UNIBOL y con la consigna de 40% teoría y 60% de práctica y la práctica del Modelo Socio Comunitario Productivo, se tiene el Módulo transformación la carrera de Ing. en Acuicultura donde se realiza la transformación de la carne de pescado en productos como la Hamburguesas, Albóndigas de Tambaqui y Hojuelas de pescado como producto para el consumo de los estudiantes en el comedor Universitario.

 

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